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請注意出自家庭菜園的有毒植物的食物中毒

最後更新日期2020年2月26日

消費者的生活

來自消費者廳的通知

請注意出自家庭菜園的有毒植物的食物中毒

消費者在園藝店購買苗,栽培,在家庭菜園采集食用植物(蔬菜,野草,香草)的受歡迎,但是在錯誤地采集有毒植物,吃了的時候有發生處於病危狀態的食物中毒的危險性。
在2015年拿家庭菜園以及野菜,通過等,因為在家庭做喫食有毒植物了所以42個人食物中毒(與有毒植物的關聯含有被懷疑的實例。)。這其中4個人死亡,死亡人數過去的10年是最多。
立足於以上,在消費者廳,以2,000個全國的消費者為對象實施關於在家庭培養的植物以及自然長了的植物的喫食等的意識、行動的問卷調查,收集了為在其結果的基礎上防止出自有毒植物的食物中毒重要的要點。為了一共從事對消費者的眾所周知的啟發出自有毒植物的食物中毒預防請求了關係團體。
往後的季節,因為特別正從4月到5月多量發生所以請出自有毒植物的食物中毒每年春天特別注意。

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經濟局市民經濟勞働部消費經濟課

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